Конвекционная печь Unox xf043 (Domenica) LineMicro предназначена для профессионального использования. Електрическая, имеет 4 уровня под противни размером 600х400.
В этой печи не предусмотрено: пароувлажение, автоматическая система мойки, а также нет возможность программирования. Не требует подключение к воде и водопроводу.
Простая механическая панель управления имеет две рукоятки для настройки температуры и времени готовки, а также индикатор работы печи. Температура выставляется в диапазоне от 30 °C до 260 °C. Таймер имеет диапазон времени от 0 до 120 минут. Задав необходимое время приготовления (поворачивая рукоятку по часовой стрелке), автоматически запускаются вентиляторы печи и загорается зеленый индикатор; по истечению указано времени готовки печь выключается. Для непрерывной работы печи необходимо поворачивать рукоятку ПРОТИВ часовой стрелки. При установке температуры готовки загорается красный индикатор и выключается он после достижения необходимой температуры в камере.
Конвекционная печь Unox xf043 (Domenica) LineMicro подойдет для приготовления овощей, мяса и рыбы, для выпечки всех видов теста и хлебобулочный изделий.
С помощью печи Domenica Вы сможете приготовить как свежие продукты так и замороженные гастрономические заготовки, а также свежие или замороженные хлеб и изделия из любого теста.
