Противень алюминиевый 600х400 — один из самых широко распостраненных размеров пекарских листов, которые использую для процесса выпечки в конвекционной печи, пароконвекционной печи или пекарском пароконвектомате.

Противень перфорированный алюминиевый TG410
Противень перфорированный алюминиевый TG410

На профессиональной кухне пекарни, кафе, кондитерской каждая мелочь имеет значение и должна быть продуманной для достижения идеального результата. Одной из таких важных деталей является материал из которого изготовлен кондитерский противень.

Если выбирать кондитерские листы для профессионального использования между противнями с нержавеющей стали и противнями с алюминия — следует отдать предпочтение второму варианту. Ведь, как известно, алюминий —  это материал обладающий высокой теплопроводностью, которая в несколько раз выше чем у стали.

Итальянский производитель, фирма Unox, продукция которой предоставлена широким ассортиментом конвекционных печей и пароконвектоматов на рынке Украины, также выпускает и аксессуары к ним, в том числе и противни алюминиевые 600х400 мм.

Противни алюминиевые Unox размер 600х400

Закрыть меню
+380669432814
Все результаты поиска
×
×

Корзина