ПЕРЕДОВІ ТА АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків лише одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПРИГОТУВАННЯ
AIR.Maxi™: кілька реверсивних вентиляторів
AIR.Maxi™: 4 швидкості безперервного повітряного потоку та 4 напівстатичні швидкості обертання

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30°C – 260°C
STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 ° C – 130 ° C
STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 ° C – 260 ° C

ТЕРМОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Protek.SAFE™: максимальна теплоефективність та безпека під час роботи;
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні програми миття
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу, вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Висока міцність та самозмащувальні технополімерні дверні петлі
Зміна напряму відкриття дверей, навіть після встановлення
Положення фіксації дверей за 60°-120°-180°

Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 E1RM LP

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 E1RM LP появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Функції приготування
Готування при конвекції за температури від 30ºС до 260ºС
Комбіноване приготування Конвекція + Пар при температурі від 48ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
Конвекція + Вологість при температурі від 48ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ від 10% до 20%
Готування на пару при температурі від 48ºС до 130ºС, STEAM.Maxi™ на 100%

Опис
Сенсорна панель керування MIND.Maps™ ZERO
STEAM.Plus ™: створює миттєву вологість, починаючи з 48 ° C
99 програм, що зберігаються
12 швидких програм
3 кроки приготування
AIR.Plus™: 2 швидкості обертання вентилятора та кілька реверсивних вентиляторів
Камера з нержавіючої сталі високої міцності із закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни
Освітлення камери приготування за допомогою зовнішньої лампи LED
Ємність для збору рідини з постійним стоком навіть при відкритих дверцятах
Ємність для збирання рідини великої місткості з приєднанням до зливу
Контактний сенсор дверцят
Система самодіагностики з визначенням проблем та несправностей
Обмежувач температури безпеки
Внутрішнє скло для зручного чищення
Напрямні для деко з профільованої сталі С-подібні
Користувач може встановити попередній нагрівання до 260 ° C для кожної програми
Відображення часу приготування, що залишився
Функція підтримки температури «HOLD» та безперервного функціонування «INF»
Відображення номінального значення параметрів приготування

Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 EZRM LP

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 EZRM LP появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Функції приготування

Конвекція за температури від 30 до 260 °C
Волога конвекція за температури від 48 до 260 °C з технологією STEAM.PLUS
Попереднє нагрівання до 260 °C

Характеристика

Сенсорна панель керування MIND.Maps™ ZERO
99 програм, що зберігаються
12 швидких програм
3 кроки приготування
AIR.Plus™: 2 швидкості обертання вентилятора + реверс
Камера з нержавіючої сталі високої міцності із закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни

Технічні характеристики

Відстань між рівнями: 67 мм
Тип : Електричні
Камера приготування з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими краями
Напрямні для деко з профільованої сталі С-подібні
Панель керування із сертифікатом водостійкості – IPX5
Міцна конструкція з використанням інноваційних матеріалів
Двошвидкісна система вентиляторів та високопродуктивні круглі нагрівальні елементи
Дверні петлі з самозмащувального технополімеру з високим опором
Положення упору дверей 60° – 120° – 180°

додаткові характеристики

Освітлення камери приготування за допомогою зовнішньої лампи LED
Ємність для збору рідини з постійним стоком навіть при відкритих дверцятах
Ємність для збирання рідини великої місткості з приєднанням до зливу
Обмежувач температури безпеки
Внутрішнє скло для зручного чищення
Напрямні для деко з профільованої сталі С-подібні
Користувач може встановити попередній нагрівання до 260 ° C для кожної програми
Відображення часу приготування, що залишився
Функція підтримки температури «HOLD» та безперервного функціонування «INF»

Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 EZRM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 EZRM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Функції приготування

Готування при конвекції за температури від 30ºС до 260ºС
Комбіноване приготування Конвекція + Пар при температурі від 48ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
Конвекція + Вологість при температурі від 48ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ від 10% до 20%
Готування на пару при температурі від 48ºС до 130ºС, STEAM.Maxi™ на 100%

Характеристика

Сенсорна панель керування MIND.Maps™ ZERO
STEAM.Plus ™: створює миттєву вологість, починаючи з 48 ° C
99 програм, що зберігаються
12 швидких програм
3 кроки приготування
AIR.Plus™: 2 швидкості обертання вентилятора + реверс
Камера з нержавіючої сталі високої міцності із закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни

Технічні характеристики

Відстань між рівнями: 67 мм
Тип : Електричні
Камера приготування з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими краями
Напрямні для деко з профільованої сталі С-подібні
Панель керування із сертифікатом водостійкості – IPX5
Міцна конструкція з використанням інноваційних матеріалів
Двошвидкісна система вентиляторів та високопродуктивні круглі нагрівальні елементи
Дверні петлі з самозмащувального технополімеру з високим опором
Положення упору дверей 60° – 120° – 180°

Додаткові характеристики

Освітлення камери приготування за допомогою зовнішньої лампи LED
Ємність для збору рідини з постійним стоком навіть при відкритих дверцятах
Ємність для збирання рідини великої місткості з приєднанням до зливу
Контактний сенсор дверцят
Система самодіагностики з визначенням проблем та несправностей
Обмежувач температури безпеки
Внутрішнє скло для зручного чищення
Напрямні для деко з профільованої сталі С-подібні
Користувач може встановити попередній нагрівання до 260 ° C для кожної програми
Відображення часу приготування, що залишився
Функція підтримки температури «HOLD» та безперервного функціонування «INF»
Відображення номінального значення параметрів приготування

Пароконвектомат UNOX XEVC 0711 EZRM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0711 EZRM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Функції приготування

Готування при конвекції за температури від 30ºС до 260ºС
Комбіноване приготування Конвекція + Пар при температурі від 48ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
Конвекція + Вологість при температурі від 48ºС до 260ºС, STEAM.Maxi™ від 10% до 20%
Готування на пару при температурі від 48ºС до 130ºС, STEAM.Maxi™ на 100%

Характеристика

Сенсорна панель керування MIND.Maps™ ZERO
STEAM.Plus ™: створює миттєву вологість, починаючи з 48 ° C
99 програм, що зберігаються
12 швидких програм
3 кроки приготування
AIR.Plus™: 2 швидкості обертання вентилятора + реверс
Камера з нержавіючої сталі високої міцності із закругленими кутами для гарантії максимальної гігієни

Технічні характеристики

Відстань між рівнями: 67 мм
Тип : Електричні
Камера приготування з високоміцної нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими краями
Напрямні для деко з профільованої сталі С-подібні
Панель керування із сертифікатом водостійкості – IPX5
Міцна конструкція з використанням інноваційних матеріалів
Двошвидкісна система вентиляторів та високопродуктивні круглі нагрівальні елементи
Дверні петлі з самозмащувального технополімеру з високим опором
Положення упору дверей 60° – 120° – 180°

додаткові характеристики

Освітлення камери приготування за допомогою зовнішньої лампи LED
Ємність для збору рідини з постійним стоком навіть при відкритих дверцятах
Ємність для збирання рідини великої місткості з приєднанням до зливу
Контактний сенсор дверцят
Система самодіагностики з визначенням проблем та несправностей
Обмежувач температури безпеки
Внутрішнє скло для зручного чищення
Напрямні для деко з профільованої сталі С-подібні
Користувач може встановити попередній нагрівання до 260 ° C для кожної програми
Відображення часу приготування, що залишився
Функція підтримки температури «HOLD» та безперервного функціонування «INF»
Відображення номінального значення параметрів приготування

Пароконвектомат UNOX XEVC 1011 EZRM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 1011 EZRM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

UNOX INTENSIVE COOKING
DRY.Maxi™: швидко відводить вологу з камери приготування
STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні від 35°C
AIR.Maxi™: 4 швидкості безперервного повітряного потоку та 4 напівстатичні швидкості обертання
EFFICIENT.Power: сертифікат енергоефективності ENERGY STAR
PRESSURE.Steam: збільшує насиченість та температуру пари

DATA DRIVEN COOKING
Wi-Fi з’єднання
ddc.unox.com: контроль використання печі в режимі реального часу, створювати та відправляти рецепти з вашого комп’ютера в піч
DDC.Stats: аналізуйте, порівнюйте та покращуйте дані користувача та споживання вашої печі
DDC.App: контролювати всі підключені печі в режимі реального часу зі свого смартфона
DDC.Coach: аналізує, як ви використовуєте піч та пропонує персоналізовані рецепти

РУЧНІ РЕЖИМИ
Зміна параметрів температури в діапазоні 30 ° C – 260 ° C
Комбінований режим 35°C – 260°C зі STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
Комбінований режим 48°C – 260°C зі STEAM.Maxi від 10% до 20%
Режим з парозволоженням 48°C – 130°C зі STEAM.Maxi™ 100%
Режим приготування з сухим повітрям + примусове відведення вологи від 30°C з DRY.Maxi™ від 10% до 100%
Готування з параметром DELTA-Т із термощупом
Багатоточковий термощуп MULTI.Point – за винятком моделей XEVC-0311-EPRM / XECC-0523-EPRM

ПЕРЕДОВІ ТА АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес приготування, що складається з нескінченних кроків, одним простим дотиком
ПРОГРАМИ: зберігайте до 384 програм користувача, привласнюйте ім’я або особистий автограф і зображення збереженим програмам
CHEFUNOX: виберіть режим приготування, продукти, які потрібно приготувати, піч автоматично встановить усі параметри приготування
MULTI.Time: до 10 таймерів для одночасного приготування різних продуктів
MISE.EN.PLACE: синхронізуйте завантаження продуктів у камеру приготування, щоб кожен лист був готовий одночасно

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні програми миття
Rotor.KLEAN™: датчик рівня води та миючого засобу – за винятком моделей XEVC-0311-EPRM / XECC-0523-EPRM
Вбудований контейнер для миючих засобів DET&Rinse™

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Користувач може встановити попередній розігрів до 260 ° C для кожної програми
Відображення часу приготування, що залишився
Режим теплової шафи «HOLD» та безперервного функціонування «INF»
Візуалізація залишкового часу приготування
Одиниця вимірювання температури у °C або °F

ЕФЕКТИВНІСТЬ І БЕЗПЕКА
Protek.SAFE™: автоматична зупинка двигуна під час відкриття дверей
Protek.SAFE™: витрати електроенергії або газу в залежності від реальної потреби

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера виготовлення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими краями
Камера приготування з С-подібними напрямними
Освітлення камери приготування через вбудовану у двері світлодіодну LED підсвітку
9,5-дюймовий ємнісний сенсорний екран панелі керування
Панель керування із сертифікатом водостійкості – IPX5
Краплізбірник з безперервним відведенням води, навіть при відкритих дверях
Місткий контейнер для збирання конденсату, який можна підключити до зливу
Міцна конструкція з використанням інноваційних матеріалів
4-швидкісна система з кількома вентиляторами та високопродуктивні круглі нагрівальні елементи
Висока міцність та самозмащувальні технополімерні дверні петлі
Положення фіксації дверей за 60°-120°-180°
Відчинене внутрішнє скло для спрощення очищення дверей
Безконтактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Захисний температурний термостат

Пароконвектомат UNOX XEVC 0311 EPRM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0311 EPRM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

UNOX INTENSIVE COOKING
DRY.Maxi™: швидко відводить вологу з камери приготування
STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні від 35°C
AIR.Maxi™: 4 швидкості безперервного повітряного потоку та 4 напівстатичні швидкості обертання
EFFICIENT.Power: сертифікат енергоефективності ENERGY STAR
PRESSURE.Steam: збільшує насиченість та температуру пари

DATA DRIVEN COOKING
Wi-Fi з’єднання
ddc.unox.com: контроль використання печі в режимі реального часу, створювати та відправляти рецепти з вашого комп’ютера в піч
DDC.Stats: аналізуйте, порівнюйте та покращуйте дані користувача та споживання вашої печі
DDC.App: контролювати всі підключені печі в режимі реального часу зі свого смартфона
DDC.Coach: аналізує, як ви використовуєте піч та пропонує персоналізовані рецепти

РУЧНІ РЕЖИМИ
Зміна параметрів температури в діапазоні 30 ° C – 260 ° C
Комбінований режим 35°C – 260°C зі STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
Комбінований режим 48°C – 260°C зі STEAM.Maxi від 10% до 20%
Режим з парозволоженням 48°C – 130°C зі STEAM.Maxi™ 100%
Режим приготування з сухим повітрям + примусове відведення вологи від 30°C з DRY.Maxi™ від 10% до 100%
Готування з параметром DELTA-Т із термощупом
Багатоточковий термощуп MULTI.Point – за винятком моделей XEVC-0311-EPRM / XECC-0523-EPRM

ПЕРЕДОВІ ТА АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес приготування, що складається з нескінченних кроків, одним простим дотиком
ПРОГРАМИ: зберігайте до 384 програм користувача, привласнюйте ім’я або особистий автограф і зображення збереженим програмам
CHEFUNOX: виберіть режим приготування, продукти, які потрібно приготувати, піч автоматично встановить усі параметри приготування
MULTI.Time: до 10 таймерів для одночасного приготування різних продуктів
MISE.EN.PLACE: синхронізуйте завантаження продуктів у камеру приготування, щоб кожен лист був готовий одночасно

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні програми миття
Rotor.KLEAN™: датчик рівня води та миючого засобу – за винятком моделей XEVC-0311-EPRM / XECC-0523-EPRM
Вбудований контейнер для миючих засобів DET&Rinse™

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Користувач може встановити попередній розігрів до 260 ° C для кожної програми
Відображення часу приготування, що залишився
Режим теплової шафи «HOLD» та безперервного функціонування «INF»
Візуалізація залишкового часу приготування
Одиниця вимірювання температури у °C або °F

ЕФЕКТИВНІСТЬ І БЕЗПЕКА
Protek.SAFE™: автоматична зупинка двигуна під час відкриття дверей
Protek.SAFE™: витрати електроенергії або газу в залежності від реальної потреби

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера виготовлення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими краями
Камера приготування з С-подібними напрямними
Освітлення камери приготування через вбудовану у двері світлодіодну LED підсвітку
9,5-дюймовий ємнісний сенсорний екран панелі керування
Панель керування із сертифікатом водостійкості – IPX5
Краплізбірник з безперервним відведенням води, навіть при відкритих дверях
Місткий контейнер для збирання конденсату, який можна підключити до зливу
Міцна конструкція з використанням інноваційних матеріалів
4-швидкісна система з кількома вентиляторами та високопродуктивні круглі нагрівальні елементи
Висока міцність та самозмащувальні технополімерні дверні петлі
Положення фіксації дверей за 60°-120°-180°
Відчинене внутрішнє скло для спрощення очищення дверей
Безконтактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Захисний температурний термостат

Пароконвектомат UNOX XEVC 1011 EPRM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 1011 EPRM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

UNOX INTENSIVE COOKING
DRY.Maxi™: швидко відводить вологу з камери приготування
STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні від 35°C
AIR.Maxi™: 4 швидкості безперервного повітряного потоку та 4 напівстатичні швидкості обертання
EFFICIENT.Power: сертифікат енергоефективності ENERGY STAR
PRESSURE.Steam: збільшує насиченість та температуру пари

DATA DRIVEN COOKING
Wi-Fi з’єднання
ddc.unox.com: контроль використання печі в режимі реального часу, створювати та відправляти рецепти з вашого комп’ютера в піч
DDC.Stats: аналізуйте, порівнюйте та покращуйте дані користувача та споживання вашої печі
DDC.App: контролювати всі підключені печі в режимі реального часу зі свого смартфона
DDC.Coach: аналізує, як ви використовуєте піч та пропонує персоналізовані рецепти

РУЧНІ РЕЖИМИ
Зміна параметрів температури в діапазоні 30 ° C – 260 ° C
Комбінований режим 35°C – 260°C зі STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
Комбінований режим 48°C – 260°C зі STEAM.Maxi від 10% до 20%
Режим з парозволоженням 48°C – 130°C зі STEAM.Maxi™ 100%
Режим приготування з сухим повітрям + примусове відведення вологи від 30°C з DRY.Maxi™ від 10% до 100%
Готування з параметром DELTA-Т із термощупом
Багатоточковий термощуп MULTI.Point – за винятком моделей XEVC-0311-EPRM / XECC-0523-EPRM

ПЕРЕДОВІ ТА АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес приготування, що складається з нескінченних кроків, одним простим дотиком
ПРОГРАМИ: зберігайте до 384 програм користувача, привласнюйте ім’я або особистий автограф і зображення збереженим програмам
CHEFUNOX: виберіть режим приготування, продукти, які потрібно приготувати, піч автоматично встановить усі параметри приготування
MULTI.Time: до 10 таймерів для одночасного приготування різних продуктів
MISE.EN.PLACE: синхронізуйте завантаження продуктів у камеру приготування, щоб кожен лист був готовий одночасно

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні програми миття
Rotor.KLEAN™: датчик рівня води та миючого засобу – за винятком моделей XEVC-0311-EPRM / XECC-0523-EPRM
Вбудований контейнер для миючих засобів DET&Rinse™

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Користувач може встановити попередній розігрів до 260 ° C для кожної програми
Відображення часу приготування, що залишився
Режим теплової шафи «HOLD» та безперервного функціонування «INF»
Візуалізація залишкового часу приготування
Одиниця вимірювання температури у °C або °F

ЕФЕКТИВНІСТЬ І БЕЗПЕКА
Protek.SAFE™: автоматична зупинка двигуна під час відкриття дверей
Protek.SAFE™: витрати електроенергії або газу в залежності від реальної потреби

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера виготовлення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими краями
Камера приготування з С-подібними напрямними
Освітлення камери приготування через вбудовану у двері світлодіодну LED підсвітку
9,5-дюймовий ємнісний сенсорний екран панелі керування
Панель керування із сертифікатом водостійкості – IPX5
Краплізбірник з безперервним відведенням води, навіть при відкритих дверях
Місткий контейнер для збирання конденсату, який можна підключити до зливу
Міцна конструкція з використанням інноваційних матеріалів
4-швидкісна система з кількома вентиляторами та високопродуктивні круглі нагрівальні елементи
Висока міцність та самозмащувальні технополімерні дверні петлі
Положення фіксації дверей за 60°-120°-180°
Відчинене внутрішнє скло для спрощення очищення дверей
Безконтактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Захисний температурний термостат

Пароконвектомат UNOX XEVC 0711 EPRM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0711 EPRM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

UNOX INTENSIVE COOKING
DRY.Maxi™: швидко відводити вологу з камери приготування
STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні від 35°C
AIR.Maxi™: 4 швидкості безперервного повітряного потоку та 4 напівстатичні швидкості обертання
EFFICIENT.Power: сертифікат енергоефективності ENERGY STAR
PRESSURE.Steam: збільшує насиченість та температуру парі

DATA DRIVEN COOKING
Wi-Fi з’єднання
ddc.unox.com: контроль використання печі в режимі реальної години, створювати та відправляти рецепти з вашого комп’ютера до печі
DDC.Stats: аналізуйте, порівняйте та покращуйте дані користувача та споживання вашої печі
DDC.App: контролювати всі підключені печі в режимі реального часу зі свого смартфона
DDC.Coach: аналізує, як ви використовуєте піч та пропонує персоналізовані рецепти

РУЧНІ РЕЖИМИ
Зміна параметрів температури в діапазоні 30°C – 260°C
Комбінований режим 35°C – 260°C зі STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
Комбінований режим 48°C – 260°C зі STEAM.Maxi від 10% до 20%
Режим із парозволоженням 48°C – 130°C зі STEAM.Maxi™ 100%
Режим приготування з сухим повітрям + примусове відведення вологості від 30°C від DRY.Maxi™ від 10% до 100%
Готування з параметром DELTA-Т із термощупом
Багатоточковий термощуп MULTI.Point – за винятком моделей XEVC-0311-EPRM / XECC-0523-EPRM

ПЕРЕДОВІ ТА АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес приготування, що складається з нескінченних кроків, одним простим натиском
ПРОГРАМИ: зберігайте до 384 програм користувача, привласнюйте ім’я або особистий автограф та зображення збереженим програмам
CHEFUNOX: виберіть режим приготування, продукти, які потрібно приготувати, піч автоматично встановити всі параметри приготування
MULTI.Time: до 10 таймерів для одночасного приготування різних продуктів
MISE.EN.PLACE: синхронізуйте завантаження продуктів у камеру приготування, щоб кожен лист був готовий одночасно

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні програми миття
Rotor.KLEAN™: датчик рівня води та миючого засобу – за винятком моделей XEVC-0311-EPRM / XECC-0523-EPRM
Вбудований контейнер для миючих засобів DET&Rinse™

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Користувач може встановити попередній розігрів до 260°C для кожної програми.
Відображення часу приготування, що залишився
Режим теплового шафи «HOLD» та безперервного функціонування «INF»
Візуалізація залишкової години приготування
Одиниця вимірювання температури у °C або °F

ЕФЕКТИВНІСТЬ І БЕЗПЕКА
Protek.SAFE™: автоматична остановка двигуна під час відкриття дверей
Protek.SAFE™: витрати електроенергії або газу в залежності від реальної потреби

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера виготовлення з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 із закругленими краями
Камера приготування з С-подібними напрямними
Освітлення камери приготування через вбудовану біля дверей світлодіодну LED підсвітку
9,5-дюймовий ємнісний сенсорний екран панелі управління
Панель керування із сертифікатом водостійкості – IPX5
Краплізбірник з неперервним відведенням води, навіть при відчинених дверях
Місткий контейнер для збирання конденсату, який можна підключити до зливу.
Міцна конструкція з використанням інноваційних матеріалів
4-швидкісна система з кількома вентиляторами та високопродуктивні круглі нагрівальні елементи
Висока міцність та самозмащувальні технополімерні дверні петлі
Положення фіксації дверей за 60°-120°-180°
Відчинене внутрішнє скло для спрощення очищення дверей
Безконтактний датчик відчинення дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Захисний температурний термостат

Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 EPRM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 EPRM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей
ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С – подібні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат UNOX XEVC 1011 E1RM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 1011 E1RM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

ПЕРЕДОВІ ТА АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПРИГОТУВАННЯ
AIR.Maxi™: кілька реверсивних вентиляторів
AIR.Maxi™: 4 швидкості безперервного повітряного потоку та 4 напівстатичні швидкості обертання

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30°C – 260°C
STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 ° C – 130 ° C
STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 ° C – 260 ° C

ТЕРМОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Protek.SAFE™: максимальна теплоефективність та безпека під час роботи;
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні програми миття
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу, вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Висока міцність та самозмащувальні технополімерні дверні петлі
Зміна напряму відкриття дверей, навіть після встановлення
Положення фіксації дверей за 60°-120°-180°

Пароконвектомат UNOX XEVC 0711 E1RM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0711 E1RM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Характеристики:

РУЧНІ РЕЖИМИ
Зміна параметрів температури в діапазоні 30 °C – 260 °C
Комбінований режим 35 °C – 260 °C зі STEAM.Maxi™ від 30% до 90%
Режим з увлажненням 35 °C – 260 °C зі STEAM.Maxi™ від 10% до 20%
Режим варіння 35 °C – 130 °C із технологією STEAM.Maxi™ 100%
Режим приготування із сухим повітрям 30°C – 260°C з технологією DRY.Maxi™ від 10% до 100%
Готування по термощупу
Готова з параметром DELTA T з термощупом.

ПЕРЕДОВІ ТА АВТОМАТИЧНІ ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків лише одним натиском.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПРИГОТУВАННЯ
AIR.Maxi™: кілька реверсивних вентиляторів
AIR.Maxi™: 4 швидкості безперервного повітряного потоку та 4 напівстатичні швидкості обертання

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологості в температурному діапазоні 30°C – 260°C
STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35°C – 130°C
STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35°C – 260°C

ТЕРМОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Protek.SAFE™: максимальна теплоефективність та безпека під час роботи;
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відчинення дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНА МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні програми миття
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу, вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Висока міцність та самозмащувальні технополімерні дверні петлі
Зміна напряму відкриття дверей, навіть після встановлення
Положення фіксації дверей за 60°-120°-180°

Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 E1RM

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC 0511 E1RM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей
ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С – подібні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат Unox XEVC 0311 E1RM

Сообщение Пароконвектомат Unox XEVC 0311 E1RM появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C

ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С – подібні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат Unox XEVC 2011 E1R

Сообщение Пароконвектомат Unox XEVC 2011 E1R появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 384 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей
ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

Пароконвектомат Unox XEVC 0311 E1R

Сообщение Пароконвектомат Unox XEVC 0311 E1R появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей

ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів.
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С — образні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей
ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С – подібні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1R

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1R появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей
ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С – подібні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1R появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом
CHEFUNOX: виберіть режим приготування, продукт, розмір та бажаний результат. І почніть процес приготування.
MULTI.Time: можливість встановлення 10 таймерів для готування різних продуктів одночасно
MISE.EN.PLACE: технологія синхронізує час завантаження продукту в камеру печі, дозволяючи приготувати всі листи одночасно

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C
ADAPTIVE.Cooking™: визначає оптимізацію процесу випічки та автоматично змінює параметри для забезпечення ідеального результату (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)
Технологія ADAPTIVE.Cooking™: однаковий результат як при випіканні одного листа, так і при повному завантаженні печі (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)
ADAPTIVE.Cooking™: датчик вологості та автоматичне регулювання (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей

ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів IEC/EN60335-2-42)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла
Технологія Protek.SAFE™: витрати електроенергії в залежності від реальної потреби
Технологія Protek.SAFE™: потрійне скло на двері (недоступне для моделей XEVC-0311-EPR/XECC-0523-EPR)

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Дверні петлі виготовлені з високоміцного пластику, що самозмазується.
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С – подібні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPR появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом
CHEFUNOX: виберіть режим приготування, продукт, розмір та бажаний результат. І почніть процес приготування.
MULTI.Time: можливість встановлення 10 таймерів для готування різних продуктів одночасно
MISE.EN.PLACE: технологія синхронізує час завантаження продукту в камеру печі, дозволяючи приготувати всі листи одночасно

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C
ADAPTIVE.Cooking™: визначає оптимізацію процесу випічки та автоматично змінює параметри для забезпечення ідеального результату (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)
Технологія ADAPTIVE.Cooking™: однаковий результат як при випіканні одного листа, так і при повному завантаженні печі (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)
ADAPTIVE.Cooking™: датчик вологості та автоматичне регулювання (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей

ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів IEC/EN60335-2-42)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла
Технологія Protek.SAFE™: витрати електроенергії в залежності від реальної потреби
Технологія Protek.SAFE™: потрійне скло на двері (недоступне для моделей XEVC-0311-EPR/XECC-0523-EPR)

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Дверні петлі виготовлені з високоміцного пластику, що самозмазується.
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С – подібні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPR появились сначала на Обладнання Unox Україна.

Передові та автоматичні програми готування
Технологія MIND.Maps™: намалюйте процес готування, що складається з безлічі кроків всього одним дотиком.
ПРОГРАМИ: 256 осередків для запису своїх програм
ПРОГРАМИ: можливість задати ім’я та присвоїти фотографію записаним програмам
ПРОГРАМИ: надання імені програми за допомогою ручного введення стілусом
CHEFUNOX: виберіть режим приготування, продукт, розмір та бажаний результат. І почніть процес приготування.
MULTI.Time: можливість встановлення 10 таймерів для готування різних продуктів одночасно
MISE.EN.PLACE: технологія синхронізує час завантаження продукту в камеру печі, дозволяючи приготувати всі листи одночасно

РОЗПОДІЛ ПОВІТРЯ У КАМЕРІ ПЕЧІ
Технологія AIR.Maxi™: реверсивне обертання вентиляторів, кілька вентиляторів
Технологія AIR.Maxi™: 4 швидкості обертання, програмовані
Технологія AIR.Maxi™: 4 напівстатичні швидкості обертання, програмовані

УПРАВЛІННЯ КЛІМАТОМ У КАМЕРІ ПЕЧІ
DRY.Maxi™: високоефективне видалення вологи з камери печі, програмоване користувачем
Технологія DRY.Maxi™: приготування з видаленням вологи в температурному діапазоні 30 – 260 °C
Технологія STEAM.Maxi™: отримання пари в діапазоні 35 °C – 130 °C
Технологія STEAM.Maxi™: комбінація вологого та сухого повітря в діапазоні 35 °C – 260 °C
ADAPTIVE.Cooking™: визначає оптимізацію процесу випічки та автоматично змінює параметри для забезпечення ідеального результату (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)
Технологія ADAPTIVE.Cooking™: однаковий результат як при випіканні одного листа, так і при повному завантаженні печі (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)
ADAPTIVE.Cooking™: датчик вологості та автоматичне регулювання (недоступно для моделі XECC-0523-EPR)

КОЛОНІ З КІЛЬКИХ ПЕЧЕЙ
Технологія MAXI.LINK: дозволяє складати колони з кількох печей

ТЕПЛОІЗОЛЯЦІЯ І БЕЗПЕКА
Технологія Protek.SAFE™: макісмальна теплоефективність та безпека під час роботи (температура зовнішніх елементів печі відповідає вимогам міжнародних стандартів IEC/EN60335-2-42)
Технологія Protek.SAFE™: зупинка двигунів під час відкриття дверей для зниження втрати тепла
Технологія Protek.SAFE™: витрати електроенергії в залежності від реальної потреби
Технологія Protek.SAFE™: потрійне скло на двері (недоступне для моделей XEVC-0311-EPR/XECC-0523-EPR)

АВТОМАТИЧНЕ МИЙКА
Rotor.KLEAN™: 4 автоматичні цикли миття з контролем наявності води та миючого засобу в сисеті
Rotor.KLEAN™: контейнер для миючого засобу вбудований у піч

ЗАПАТЕНОВАНІ ДВЕРІ
Дверні петлі виготовлені з високоміцного пластику, що самозмазується.
Фіксовані положення 60 ° -120 ° -180 °

ДОПОМОЖНІ ФУНКЦІЇ
Температура передогріву до 260 °C
Візуалізація часу випікання (коли не використовується термощуп)
Режим теплової шафи «HOLD»
Режим безперервного функціонування INF
Візуалізація заданого та реального значення часу, температури щупу, температури всередині камери, вологості та швидкості обертання вентилятора
Одиниці вимірювання температури °C або °F

ТЕХНІЧНІ ДАНІ
Камера печі виготовлена з нержавіючої сталі (AISI 304) і має закруглені кути для простоти очищення та дотримання гігієни.
Камера печі освітлюється зовнішньою лампою
Панель управління MASTER.Touch із захистом від пари
Замок дверей виготовлений із високоміцного вуглецевого волокна
Лоток для збору конденсату, що утворюється на дверях, має постійне відведення води, навіть коли двері відчинені
Місткий лоток для збирання конденсату
Легка вага – високоміцна конструкція із застосуванням інноваційних матеріалів
Контактний датчик відкриття дверей
Система автодіагностики помилок та несправностей
Система захисту від перегріву
Відчинене внутрішнє скло для спрощення чищення дверей
С – подібні напрямні дека з поглибленнями для простоти завантаження

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR

Сообщение Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPR появились сначала на Обладнання Unox Україна.