Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPRS

4 080 246 876грн.

Доступно для предзаказа

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPRS —  гастрономический пароконвектомат вместимость 20 GN 1/1, сенсорная панель управления PLUS, параметры 892x1018x1875 мм, подключение 220В, мощность 38.5 кВт, тележка в комплекте, усиленная конструкция. Режимы приготовления: варка, жарка в режиме гриль, комбинированный режим, регенерация.

Описание

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPRS —  гастрономический пароконвектомат вместимость 20 GN 1/1, сенсорная панель управления PLUS, параметры 892x1018x1875 мм, подключение 220В, мощность 38.5 кВт, тележка в комплекте, усиленная конструкция. Режимы приготовления: варка, жарка в режиме гриль, комбинированный режим, регенерация.

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-DPRS — современный комбинированный пароконвектомат для кулинарии (процессы отвод пара, приготовление на пару, приготовление при низкой температуре, су приготовление, жарка, гриль, жарка на сковороде, регенерация) и для свежей или замороженной выпечки благодаря применению CLIMALUX ™, STEAM.Maxi ™, DRY.Maxi ™ и AIR.Maxi ™ технологии. Автоматическое управление процессами приготовления (CHEFUNOX) при поддержке UNOX Intelligent Performance искусственный интеллект, который гарантирует идеальные результаты и повторяемость для любого размера загрузки.

Детали

Бренд

Серия

Модель

XEVL-2011-DPRS

Тип управления

сенсорное

Панель управления

PLUS

Гастроемкости

GN 1/1

Вместимость

20 уровней GN 1/1

Количество уровней

20

Расстояние между уровнями (мм)

67

Тип мойки

автоматическая

Мощность (кВт)

38,5

Напряжение (В)

230

Пароувлажнение

есть

Высота

1875

Глубина

1018

Ширина

892

Подсветка

есть

Вес (кг)