Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS

4 080 246 876грн.

Доступно для предзаказа

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS — гастрономический пароконвектомат вместимость 20 GN 1/1, сенсорная панель управления PLUS, параметры 892x1018x1875 мм, 380В, 38.5 кВт, тележка в комплекте, усиленная конструкция. Режимы приготовления: варка, жарка в режиме гриль, комбинированный режим, регенерация.

Описание

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS — гастрономический пароконвектомат вместимость 20 GN 1/1, сенсорная панель управления PLUS, параметры 892x1018x1875 мм, 380В, 38.5 кВт, тележка в комплекте, усиленная конструкция. Режимы приготовления: варка, жарка в режиме гриль, комбинированный режим, регенерация.

Пароконвектомат UNOX XEVL-2011-YPRS — современный комбинированный пароконвектомат для кулинарии (процессы отвод пара, приготовление на пару, приготовление при низкой температуре, су приготовление, жарка, гриль, жарка на сковороде, регенерация) и для свежей или замороженной выпечки благодаря применению CLIMALUX ™, STEAM.Maxi ™, DRY.Maxi ™ и AIR.Maxi ™ технологии. Автоматическое управление процессами приготовления (CHEFUNOX) при поддержке UNOX Intelligent Performance искусственный интеллект, который гарантирует идеальные результаты и повторяемость для любого размера загрузки.

Детали

Бренд

Серия

Модель

XEVL-2011-YPRS

Вместимость

20 уровней GN 1/1

Гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

Расстояние между уровнями (мм)

67

Тип управления

сенсорное

Панель управления

PLUS

Тип мойки

автоматическая

Пароувлажнение

есть

Мощность (кВт)

38,5

Напряжение (В)

400

Глубина

1018

Высота

1875

Ширина

892

Подсветка

есть

Вес (кг)