Оригинальное оборудование Unox — пароконвектомат, конвекционная печь, расстоечный шкаф, противни алюминиевые, противни перфорированные, противни для багет, моющее средство DB и другие аксессуары. Конвекционные печи LineMicro: xf 023 Anna, xf 043 Domenica. Конвекционные печи LineMiss: Arianna xft 133  и xft 135; Rossella xft 193 и xft 195.  Пароконвектомат BAKERLUX: xb 693, xb 695, xb 893, xb 895. Пароконвектомат CHEFLUX: xv 393, xv 593, xv 893. Пароконвектомат  CHEFTOP MIND.Maps ONE (e1r) и PLUS (epr). Пароконвектомат  BAKERTOP MIND.Maps ONE (e1r) и PLUS (epr).